Dyniowe placki

To danie przygotujesz z wytłoków po jednej średniej dyni.

15 MIN

4 PORCJE

Przygotowanie

Do dyniowych wytłoków dodaj jajko, posiekaną drobno cebulę, mąkę i przyprawy, dokładnie wymieszaj.

Na patelnię wylej warstwę oleju do smażenia, mocno go rozgrzej, a następnie nakładaj po łyżce ciasta i rozpłaszczaj je łyżką, formując cienkie placki.

Smaż na złoto z obu stron. Po zdjęciu z patelni odsącz na ręczniku papierowym.

Podawaj z kwaśną śmietaną lub dipem jogurtowym.

placki z dyni

Składniki

  • 400 g dyniowych wytłoków (z jednej, średniej dyni)
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 100 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka granulowanego czosnku
  • po pół łyżeczki: soli, słodkiej papryki, curry w proszku
  • olej do smażenia
  • do podania: kwaśna śmietana lub jogurt naturalny ze szczyptą soli i ząbkiem czosnku, natka pietruszki lub szczypiorek

Sprzęt potrzebny do przygotowania

wyciskarka wolnoobrotowa

Wartości odżywcze

makro 1 porcja: 109 kcal / B: 2,6 g / T: 4,6 g /W: 13,8g

Warto sprawdzić

dyniowe marzenie

Dyniowe marzenie

krem z dyni i jabłka

Zupa krem z dyni i jabłka

marchewkowe muffinki

Marchewkowe muffinki

orzechowe kulki mocy

Orzechowe kulki mocy

@kasiakarfit kotleciki z puply buraków1

Kotleciki z pulpy buraków