Lubisz dbać o zdrowie i dobrą formę? Chciałabyś, aby świeżo wyciskane soki stały się częścią Twojej codziennej rutyny? Niestety czasem poranki bywają jednak zbyt intensywne…
Zaspaliście, szybkie śniadanie dla dzieci, przygotowania do pracy, szkoły, wyjście z psem, obowiązki domowe…Trudno wtedy znaleźć czas na krojenie owoców i sprzątanie po wyciskaniu.
Ostatecznie zamiast z porcją witamin i minerałów w szklance, zaczynasz dzień od kawy i kawałka bułki.
Jeśli myślisz, że wyciskarki wolnoobrotowe to sprzęt tylko dla tych, którzy mają czas na slow life i celebrują spokojne poranki, to mamy dobrą wiadomość. Da się wyciskać soki nawet w trybie turbo. Trzeba się tylko dobrze zorganizować.
Oto kilka sprawdzonych sposobów!
Może to banalne, ale naprawdę działa. Jeśli chcesz codziennie pić świeżo wyciskane soki - zaplanuj je z wyprzedzeniem.
Wystarczy prosta rozpiska na cały tydzień: co którego dnia, jakie składniki, ile porcji. Dzięki temu robisz zakupy raz, a nie codziennie z zaskoczeniem odkrywasz, że w lodówce został tylko zwiędły szpinak i pół cytryny.
Planowanie to nie tylko oszczędność czasu, ale też mniej stresu i zero marnowania produktów. A do tego łatwiej trzymać się zdrowych nawyków, gdy nie trzeba rano improwizować.
Aby przygotowywanie soku było naprawdę szybkie i bezstresowe, warto wygospodarować w kuchni stałe miejsce na wyciskarkę i niezbędne akcesoria.
Zamiast codziennie wyciągać sprzęt z szafki, pozwól mu „zamieszkać” na blacie lub w łatwo dostępnym miejscu.
Obok trzymaj ulubione butelki na sok, szczoteczkę do czyszczenia, pojemniki na pulpę oraz ręcznik papierowy.
Dzięki temu wszystkie potrzebne rzeczy masz pod ręką, a poranne przygotowania przebiegają sprawnie i bez zbędnego szukania.
Najwięcej czasu rano zabiera przygotowanie produktów - mycie, obieranie, krojenie. Dlatego warto to zrobić dzień wcześniej.
Zanim wieczorem zgasisz światło w kuchni, pokrój owoce i warzywa, a następnie przechowaj je w lodówce w szczelnych pojemnikach lub workach próżniowych. Rano wystarczy sięgnąć po gotowy zestaw, wrzucić składniki do wyciskarki i gotowe!
Wcześniejsze przygotowanie składników naprawdę oszczędzi Ci sporo czasu i nerwów. A co najważniejsze, nie pominiesz swojego zdrowego rytuału.
Jeśli poranki naprawdę są zbyt napięte, nic nie stoi na przeszkodzie, aby przygotować sok wieczorem.
Wyciskarki wolnoobrotowe minimalizują kontakt soku z powietrzem, co pozwala zachować świeżość i wartości odżywcze na dłużej.
Wystarczy przelać sok do szczelnej butelki lub słoika i przechować go w lodówce. Rano tylko sięgasz po gotowy napój i ruszasz do działania.
Wyciskanie soku nie musi oznaczać długiego stania nad zlewem. Dobrym pomysłem jest wyłożenie pojemników na sok i pulpę foliowymi woreczkami.
Po skończonej pracy wystarczy je wyjąć i wyrzucić. Jeśli rano zabraknie Ci czasu na mycie wyciskarki, nic się nie stanie, jeśli raz na jakiś czas zostawisz jej części w misce z zimną wodą na cały dzień.
Dzięki temu resztki nie zaschną, a sprzęt będzie łatwiejszy do umycia po powrocie z pracy.
Zaoszczędzisz czas, jeśli nie będziesz obierać składników, które tego nie wymagają.
Jabłka, gruszki, marchewki, buraki czy ogórki możesz wrzucać do wyciskarki ze skórką, zwłaszcza jeśli są ekologiczne. Wystarczy, że dobrze je umyjesz.
Skórka wielu warzyw i owoców to dodatkowe źródło błonnika i składników odżywczych.
Wiele wyciskarek ma stosunkowo mały otwór wsadowy, który wymaga krojenia owoców i warzyw na drobniejsze kawałki, co bez wątpienia zabiera cenny czas.
Na szczęście na rynku dostępne są modele z dużym, a nawet podwójnym otworem wsadowym, które pozwalają wkładać całe jabłka, gruszki, marchewki, czy nawet łodygi selera naciowego bez konieczności wcześniejszego krojenia.
To praktyczne rozwiązanie, które realnie skraca czas przygotowania soku.
Jak każdy zdrowy nawyk, wyciskanie soków warto zintegrować z codzienną rutyną. Nawet jeśli zaczniesz od 2-3 dni w tygodniu, organizacja i powtarzalność sprawią, że z czasem stanie się to naturalną częścią poranka - równie oczywistą jak parzenie kawy. Powodzenia!
Autor:
Agata Dominiak
