Jesienna bomba

Przygotowanie

Marchewki wyszoruj pod wodą, pozostałe składniki dokładnie umyj. Wrzuć do misy wyciskarki i wyciśnij sok.

Powstały sok dopraw szczyptą soli i wymieszaj.

Zalety i wartości odżywcze

To lekki, odświeżający sok pełen witamin, antyoksydantów i minerałów.

Marchew dostarcza β-karotenu, jabłka naturalnych cukrów i pektyn, a warzywa liściaste – witamin C, K oraz składników wspierających odporność.

Pomidor i cytryna wzbogacają go w likopen i witaminę C, a mięta nadaje orzeźwienia.

Sok ma niski do średniego indeks glikemiczny i jest niskokaloryczny.