Budżetowe wyciskarki kuszą obietnicami zdrowych soków, ale czy rzeczywiście są w stanie dorównać droższym konkurentom pod względem wydajności i jakości napoju?
Na rynku wyciskarek wolnoobrotowych znajdziemy zarówno zaawansowane modele premium, których ceny sięgają kilku tysięcy złotych, jak i znacznie tańsze urządzenia, dostępne praktycznie dla każdego.
Dziś przyglądamy się popularnemu modelowi z tej drugiej półki cenowej. Silvercrest SSJ 300 A to wyciskarka wolnoobrotowa, którą można kupić w Lidlu w cenie około 300 zł. Producent obiecuje łatwość obsługi, skuteczne tłoczenie i wartościowe soki z owoców oraz warzyw.
Czy za tę kwotę faktycznie da się przygotować pełnowartościowy napój? Sprawdzamy w praktyce.
Silvercrest SSJ 300 A1 to urządzenie, które pod względem wyglądu nie próbuje rywalizować z wyciskarkami klasy premium i słusznie. Design jest prosty, wręcz neutralny. Korpus został wykonany ze stali szczotkowanej i prezentuje się estetycznie, a przy tym jest odporny na odciski palców.
Górna część urządzenia, czyli pokrywa z wlotem i popychaczem, została wykonana z czarnego tworzywa, które dobrze komponuje się z metalicznym korpusem, nie przyciąga uwagi i nie dominuje wizualnie. Całość jest raczej stonowana niż designerska.
Gabaryty urządzenia to ok. 19 x 18,8 x 44,7 cm, a waga wynosi około 1,6 kg, co czyni je jednym z bardziej kompaktowych modeli na rynku. To szczególnie istotne w małych kuchniach, gdzie liczy się każdy centymetr przestrzeni roboczej. Smukła forma sprawia, że urządzenie łatwo zmieści się nawet pod niskimi szafkami wiszącymi.
W pierwszym kontakcie sprzęt sprawia całkiem pozytywne wrażenie. Jest lekki, ale nie chybotliwy. Dobrze przylega do blatu dzięki antypoślizgowym nóżkom. Choć całość nie wygląda ekskluzywnie, to forma jest funkcjonalna, a estetyka znośna, zwłaszcza jeśli traktujemy urządzenie jako narzędzie codziennej pracy, a nie element wystroju kuchni.
Jeśli chodzi o kompletność zestawu, Silvercrest nie zawodzi. Znajdziemy tu wszystko, co potrzebne do wyciskania soków:
● korpus z silnikiem o mocy 400 W
● moduł wyciskający z korkiem niekapkiem
● sitko do klarownych soków
● wkładka do przygotowywania sorbetów
● pojemniki na sok i pulpę
● popychacz
● szczoteczka do czyszczenia
● instrukcja obsługi
Moc silnika. 300 W. Wystarczająca do owoców i warzyw, również twardych, takich jak marchew, burak czy kapusta.
Typ silnika. Prawdopodobnie szczotkowy, ale producent o tym nie wspomina. Standard w niskobudżetowych wyciskarkach. Głośniejszy i mniej trwały niż silnik indukcyjny.
Obroty. ~60 obr./min. Typowo dla wyciskarek wolnoobrotowych.
Czas pracy. Do 15 minut - sok, do 5 minut sorbet. Wystarczająca.
System cięcia. Brak. Składniki miażdżone są ślimakiem - wymagana wstępna obróbka.
Tryb reverse (wsteczny). Tak. Ułatwia odblokowanie urządzenia przy zatorach.
Wielkość otworu wsadowego. ok. 4 cm. Wymaga pokrojenia składników na drobne kawałki.
Pojemność pojemników. 600 ml (sok), 1,2 l (pulpa). Odpowiednia do domowego użytku - pozwala przygotować porcję dla 1–2 osób bez konieczności opróżniania.
Głośność pracy. Nie podano. Wyciskarka pracuje dość głośno.
Gwarancja. 36 miesięcy. Spokojne użytkowanie bez obaw o awarie, bezpośrednia obsługa reklamacji przez Lidl.
Silvercrest SSJ 300 A1 pod względem jakości wykonania prezentuje się nie najgorzej, jak na swoją półkę cenową. Korpus urządzenia został wykonany częściowo ze stali szczotkowanej, dzięki czemu jest trwały, odporny na odciski i zarysowania.
Elementy mające bezpośredni kontakt z żywnością takie, jak moduł wyciskający, ślimak czy sitko wykonano z tworzywa ABS wolnego od BPA, czyli bezpiecznego dla zdrowia. To powszechnie stosowany w sprzętach AGD materiał, który dobrze znosi kontakt z wilgocią, sokami i intensywną eksploatacją. Choć nie jest to Tritan czy Ultem, materiały znane z droższych modeli premium, ABS w tym przypadku sprawdza się bardzo dobrze i nie budzi zastrzeżeń.
Silvercrest SSJ 300 A1 to sprzęt raczej prosty, bez zaawansowanych rozwiązań technicznych i innowacyjnych technologii. To klasyczna, pionowa wyciskarka wolnoobrotowa, która nie próbuje udawać niczego więcej.
Na plus można zaliczyć funkcję reverse (bieg wsteczny), która przydaje się, gdy składniki zaklinują się w ślimaku. Warto też wspomnieć o korku niekapku, który umożliwia zamknięcie wylotu soku i precyzyjne dozowanie.
Dodatkowo urządzenie wyposażono w zabezpieczenie termiczne, które automatycznie wyłącza silnik w przypadku przegrzania, co stanowi ważne udogodnienie zwłaszcza przy zalecanym przez producenta ograniczeniu czasu pracy.
Silvercrest SSJ 300 A1 to urządzenie, które nie zaskakuje żadnymi udogodnieniami, ale oferuje podstawową funkcjonalność. Obsługa jest całkowicie manualna - każdy składnik trzeba dość drobno pokroić i osobno wkładać do wąskiego otworu wsadowego (zalecany rozmiar kawałków to ok. 2,5 x 2,5 cm). Przygotowanie soku wymaga więc obecności i aktywnego udziału użytkownika.
Sterowanie odbywa się za pomocą prostego przełącznika z trzema pozycjami: start (1), reverse (R) i off (0).
Na plus działa zastosowanie korka niekapka, który umożliwia zamknięcie wylotu soku, np. podczas wymiany pojemnika lub w celu dokładnego wymieszania soku przed przelaniem
W codziennym użytkowaniu warto mieć na uwadze dość wysoki poziom hałasu. Choć nie jest to poziom sokowirówki, oceniamy wyciskarkę Silvercrest jako „głośną” - szczególnie podczas wyciskania soku z twardych warzyw.
Istotne jest również ograniczenie dotyczące czasu ciągłej pracy. Producent zaleca, by urządzenie pracowało nie dłużej niż 15 minut bez przerwy. Po tym czasie należy je wyłączyć i pozwolić mu ostygnąć. Na szczęście sprzęt został wyposażony w zabezpieczenie termiczne, które chroni silnik przed przegrzaniem. To ograniczenie może mieć jednak znaczenie przy wyciskaniu większej ilości soku.
W przypadku przygotowywania sorbetu czas pracy jest jeszcze krótszy i wynosi około 5 minut, co w praktyce może być niewystarczające dla większości użytkowników.
Wyciskarka Silvercrest SSJ 300 A1 oferuje dobrą jakość soku i efektywność wyciskania w swojej klasie cenowej. Urządzenie skutecznie oddziela sok od miąższu, dzięki czemu uzyskujemy napój o odpowiedniej konsystencji, zachowujący naturalny smak owoców i warzyw.
Model ten radzi sobie przyzwoicie zarówno z miękkimi owocami, jak i twardymi warzywami, takimi jak marchew czy buraki. Niewielki otwór wsadowy wymaga jednak krojenia składników na mniejsze kawałki, co ułatwia proces tłoczenia, ale wydłuża czas przygotowania.
W przypadku zieleniny, takiej jak jarmuż czy seler naciowy, proces wyciskania może być utrudniony. Mały otwór oraz tendencja do zatykania mogą sprawiać problemy, choć funkcja reverse zazwyczaj skutecznie pomaga je rozwiązać.
Uzyskany sok jest stosunkowo klarowny - można ocenić go na 4- w skali 1-5, choć mogą pojawić się drobne cząstki miąższu. Pulpa nie jest całkowicie sucha, co oznacza, że nie cały sok zostaje wyciśnięty. Jest to jednak typowe dla urządzeń w tym przedziale cenowym i nie powinno zaskakiwać użytkowników szukających budżetowej wyciskarki.
Model Silvercrest można myć zarówno ręcznie, jak i w zmywarce. Możliwość mycia elementów w zmywarce z pewnością zadowoli wielu użytkowników, którym zależy na wygodzie i oszczędności czasu. W przypadku mycia ręcznego proces jest szybki i prosty, a dołączona szczoteczka umożliwia dokładne wyczyszczenie trudno dostępnych miejsc.
Zalety
Wady
● dla osób szukających budżetowej wyciskarki do okazjonalnego użytku
● dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z wyciskaniem soków
● dla użytkowników, którzy nie potrzebują zaawansowanych funkcji ani nowoczesnego designu
● dla osób z małymi kuchniami, szukających kompaktowego sprzętu
● dla tych, którym nie przeszkadza krojenie składników na mniejsze części
● dla osób, które zaakceptują głośniejszą pracę urządzenia
Jeśli zależy Ci na niedrogim urządzeniu do okazjonalnego wyciskania soku i nie przeszkadza Ci trochę więcej pracy przy krojeniu składników, Silvercrest SSJ 300 A1 może spełnić Twoje oczekiwania. To dobry wybór do małej kuchni i dla osób, które nie potrzebują cichego, designerskiego sprzętu ani maksymalnej wydajności.
Nie będzie to jednak idealny model jeśli planujesz codzienne, intensywne wyciskanie dużych ilości soku, zależy Ci na bardzo cichej pracy, wyjątkowej trwałości lub większym komforcie użytkowania. W takim przypadku lepiej rozważyć model z wyższej półki.