Ten sok idealnie pobudzi, a zarazem wspomoże układ pokarmowy
8 MIN
1 PORCJE
Przygotowanie
Cytrusy sparz i obierz ze skórki. Fenkuł pokrój na mniejsze kawałki. Wszystko wyciśnij w sicie do soków. Posyp cynamonem lub pieprzem cayenne.
Zalety i wartości odżywcze
Fenkuł, znany również jako koperek włoski, to roślina z rodziny selerowatych, która jest uprawiana zarówno jako warzywo, jak i zioło. Sok ma charakterystyczny słodko-pikantny smak i aromat, który przypomina lekko anyż. Jest to popularny składnik w kuchni ze względu na swoje unikalne właściwości smakowe. Fenkuł jest znany z właściwości wspomagających trawienie. Olejki eteryczne zawarte w fenkułowym olejku eterycznym łagodzą bóle brzucha i niestrawności.
Składniki
2 jabłka
fenkuł
3 pomarańcze
limonka
odrobina cynamonu lub pieprzu cayenne
Sprzęt potrzebny do przygotowania
wyciskarka wolnoobrotowa
Wartości odżywcze
makro 1 porcja: 120 kcal / B: 1,5 g / T: 0,2 g /W: 28 g
Autor:
@jadoresmoothies
