Wiosenny grejpfrut

Przygotowanie

Cytrusy sparz i obierz ze skórki. Wyciśnij w wyciskarce z sitem do soków.

Zalety i wartości odżywcze

Grejpfrut oraz pomarańcza dostarczają dużych ilości witaminy C, flawonoidów (m.in. hesperydyny i naringeniny) oraz przeciwutleniaczy, które wspierają układ immunologiczny, pomagają neutralizować wolne rodniki i wspierają produkcję kolagenu, korzystnie wpływając na skórę. Marchew jest bogata w beta-karoten (prowitaminę A), który wspiera wzrok, regenerację skóry i ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym, a także zawiera luteinę i poliacetyleny o potencjale przeciwzapalnym. Świeża mięta wnosi do soku naturalne olejki eteryczne, głównie mentol, a także polifenole wspierające trawienie, łagodzące uczucie ciężkości i dające efekt odświeżenia. Taki sok najlepiej pić rano lub jako drugie śniadanie- na nawodnienie, lekkie pobudzenie i uzupełnienie mikroelementów bez sięgania po słodzone napoje.